Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kampung panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam kampung panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam kampung panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung panggang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cita rasa yang gurih serta dagingnya yang lembut khas ayam kampung bisa membuat kamu ketagihan ketika menyantapnya dengan tambahan nasi putih. Resep ayam panggang juga saat ini sedang dicari dan diminati oleh banyak ibu-ibu rumah tangga yang. Business Service Panggang Ayam Kampung "Galuga" Bila Anda mampir ke Cibinong, tidak ada salahnya bila mampir ke restoran ini, resto ayam kampung panggang GALUGA.
Kawan-kawan dapat membuat ayam kampung panggang hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kampung panggang!
Untuk menyiapkan Ayam Kampung Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Ambil 1 ekor of ayam kampung utuh.
- Siapkan of Bumbu:.
- Dibutuhkan 6 siung of bawang putih.
- Sediakan 2 sdt of ketumbar.
- Gunakan 5 cm of kunyit.
- Dibutuhkan secukupnya of Garam, air.
- Siapkan sesuai selera of Lalapan.
Ayam bakar atau ayam panggang merupakan hidangan yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia. Bukan sahaja mudah dan senang disediakan malahan bahan-bahannya pun mudah didapati di pasar raya. Boleh mencuba resipi ini untuk hidangan buat keluarga dan makan bersama nasi, pasta atau kentang putar/ coleslow. Lumur pada sebelah luar dan dalam juga jika tidak dipotong.
Langkah-langkah membuat Ayam Kampung Panggang :
- Bersihkan ayam kampung, potong kuku2nya
- Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, setelah halus cairkan dengan sedikit air
- Siapkan pemanggang, saya menggunakan happycall
- Masukkan ayam, panggang dengan api sedang sampai setengah matang, bolak balik
- Setelah ayam setengah matang, tusuk2 ayam dengan garpu, kemudian oles dengan bumbu halus
- Panggang lagi, bolak, balik sampai ayam matang
- Ayam siap disajikan dengan lalapan dan sambal tomat trasi mentah
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam kampung panggang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.